Tunna Spirit of Hven Backafallsbyn
Spirit of Hven

Spirit of Hven vinner Guldnubben 2020

“De fjoderton” i Svenska Spritakademien delar varje år utmärkelsen Guldnubben till någon som “gjort spritkulturen gott”. I år tilldelas priset ständigt aktuella och bländande Spirit of Hven i Backafallsbyn. Steffo Törnquist från Spritakademien motiverar utmärkelsen: […]

High Coast Whisky provar Solera lagring
High Coast Distillery

High Coast Whisky provar Soleralagring

Det finns whisky på marknaden som kallar sig solera–lagrad. Men få om ens någon whiskyproducent har använt sig av det arbetsintensiva, traditionella solerasystemet. Det har dock inte avskräckt High Coast Destillery från att genomföra ett fullskaligt […]

Bländande - ett samarbete mellan Smögen och Spirit of Hven
Smögen

Bländande blandning från Smögen och Hven

Två av Sveriges mindre destillerier – Spirit of Hven och Smögen Whisky – släpper ett unikt samarbete som är bländande! Vi tror dessutom att det är Sveriges första blended malt? Bländande initiativ Det är ingen […]

Mackmyra Frihet, en serie whiskyflaskor som pryds av samma bilder som Patent- och marknadsdomstolen vill förbjuda
Mackmyra

Mackmyra: Frihet i en flaska

Konsumentombudsmannen (KO) stämde Mackmyra år 2017 (och vann) i Patent- och marknadsdomstolen för brott mot “bildregeln”. Bildregeln är en regel som kraftigt begränsar bildanvändning i marknadsföring av alkoholhaltiga drycker i Sverige. I princip får man […]

Hernö Gin
Gin

High Coast Whisky och Hernö Gin i samarbete!

Jon Hillgren på Hernö Gin gjorde verklighet av drömmen om ett eget gindestilleri och driver Europas mest prisbelönta gindestilleri sedan 2013. Strax utanför Hernösand skapar han det gin som utsetts till världens bästa gin flera […]

Henrik Persson, vd på High Coast Destillery AB.
High Coast Distillery

Box Destilleri AB blir High Coast Distillery AB

Box Destilleri AB byter från och med den 3 juni namn till High Coast Distillery AB. Box Destilleri grundades under 2010. Sedan juni 2018 heter whiskyn som de tillverkar High Coast Whisky. Nu tydliggör man […]

Glencairn Whiskyglas, whiskyprovarglas som är vinnare av The Queen´s Award for Innovation
Promoted

Allt om Whiskyglas

Det finns två huvudsakliga typer av whiskyglas. Vi har dels tumbler/rockmodellen, och dels den tulpanformade modellen. Tumbler/rock är den modellen du ser i “alla filmer”: Hjälten sitter vid sitt massiva skrivbord av mahogny med ett […]

Mackmyra Derailed Bourbon Bock
Mackmyra

Derailed Bourbon Bock: Mackmyra & Brygghuset Finn

Fatlagrad öl har blivit en trend de senaste åren inom hantverksöl. Skånska Brygghuset Finn lanserade förra året under sitt Derailed-varumärke ett samarbete med svenska whiskybränneriet Mackmyra. Derailed Bourbon Bock är i grunden en rökig Dubbelbock som […]

Whiskytillverkning: Whiskyn ska lagras på ekfat under flera år. På bilden fina fat från Woodford Reserve destillery, amerikansk Bourbon whiskey.
Whiskyskolan

Whiskytillverkning

När det gäller whiskytillverkning har speciellt maltwhisky mycket gemensamt med ölbryggning. Processen rörande whisky avslutas dock med destillation. Ingredienserna är faktiskt bara tre till antalet: Spannmål, jäst och vatten. När det gäller just maltwhisky får […]

Roger Melander arbetar på ett av sveriges många destillerier
Älskade Destillerier

Destillerier i Sverige

Från Agitator Whiskymakare till Gute Destilleri Agitator Whiskymakare – Själva destilleriet finns i Arboga men bolagets huvudkontor i Stockholm. Agitator sticker ut från mängden så de jobbar mycket med moderna tillverkningsprocesser som vaccuumdestillering och lagring […]

whiskyprovning whiskyprovningar whiskeyprovning
Promoted

Allt om Whiskyprovning

En whiskyprovning är den perfekta aktiviteten, oavsett om du är ensam, i par, eller på kick-off med företaget. På en whiskeyprovning får du lära dig allt om denna underbara dryck – historia och produktionsmetoder och […]

Old Fashioned whiskeydrinkar
Whiskyskolan

Whiskeydrinkar

Drinkar innehållande whiskey brukar riktiga fantaster rynka lite på näsan åt. Denna ädla dryck ska minsann inte blandas med något annat krimskrams! Känner du på detta sätt rekommenderar vi att du fortsätter till någon annan […]