Promoted
Allt om Whiskystenar
Whisky on the rocks! Vi har alla hört uttrycket innan. Traditionellt betyder det whisky serverad med isbitar. Men vissa av oss vill ju inte har vår whisky utspädd med vatten! Is smälter ju, som bekant. […]
Whiskybloggen
Älskade Destillerier
The Dalmore – en legend från Highland
The Dalmore är att traditionsrikt destilleri från skottska höglandet som är stolt över sin historia. Sitt fokus på tradition gör att de lägger stor vikt vid sin fatlagring, framförallt avslutningsfaten. The Dalmores smakprofil är en […]
Älskade Destillerier
Spirit of Hven – Backafallsbyn
Destilleriet Spirit of Hven som är placerad mitt emellan Sverige och Danmark på den lilla ön Ven är sannerligen speciellt. På den lilla ön med endast 370 bofasta invånare skapas drycker som S:t Raphael Single […]
Whiskyskolan
Laga mat med whisky – en introduktion
Whisky i matlagning? Är det en bra idé, eller är det bara ett slöseri av whisky? En bra fråga, och en diskussion som passar väl om du serverar mat med whisky i. Här följer en […]
Allmänt om whisky
Stauning Rye Whisky
Det finns nio whiskydestillerier i Danmark. Bland de främsta – om inte den främsta – brukar Stauning från Jylland nämnas. Flaskorna är extremt snygga och moderna, men delar av tillverkningsmetoderna för oss bakåt 200 år […]
Allmänt om whisky
Whiskylikör och smaksatt whisky
Smaksatt whisky och whiskylikör är ganska vanligt förekommande i Nordamerika. Ett mycket känt exempel är Southern Comfort. I Europa (och resten av världen) är det inte alls lika vanligt förekommande, men visst finns det undantag […]
Allmänt om whisky
Några foton från whiskykryssningen
I helgen som gick var det som ni säkert känner till Cinderella Whisky Fair, whiskykryssningen ombord VikingLine Cinderella. Vi var ett sällskap på sex personer som kastade ankar på lördagskvällen för +20 timmar på Ålands […]
Älskade Destillerier
Jack Daniels Tennessee Whiskey
Berättelsen om whiskeymärket Jack Daniels är i mångt och mycket också berättelsen om Jasper Newton Daniel, även kallad Jack. Vi befinner oss i Tennessee år 1875. Jasper Newton ”Jack” Daniel är i 25-årsåldern… det är […]
Allmänt om whisky
Jack, Jim eller Johnnie?
Jack Daniels, Jim Beam eller Johnnie Walker? Bourbon eller whisk(e)y? Nya eller gamla världen? I denna ovetenskapliga och ytterst subjektiva artikel går vi, med glimten i ögat, igenom ett antal parametrar för att avgöra vem av […]
Älskade Destillerier
High Coast Distillery – Whisky från Ångermanälven
High Coast Distillery ligger, föga förvånande, vid Ångermanälven i Bjärtrå nära Höga Kusten. Destilleriet tillverkar både rökig och icke-rökig whisky som lagras i olika sorters fat (man använder mycket Bourbonfat och Sherryfat). High Coast Whisky […]
Allmänt om whisky
Ny Single Cask från The Glenlivet
Speyside-destilleriet The Glenlivet släpper den 26 augusti en 18-årig skotte i form av en Single Cask på bara 240 Sverige-exklusiva flaskor. Vi har fått äran att provsmaka en sample inför lanseringen och vårt omdöme finner […]
High Coast Distillery
Altitud: ny SAS-exklusiv High Coast-whisky
Sedan tidigare serverade SAS en exklusiv buteljering (Atmosfär) från High Coast Distillery på sina långlinjer i Business Class. I Ekonomiklass och “Plusklass” hade man Mackmyra Traveler, som egentligen var Mackmyra Svensk Ek med en annan […]
Whiskyskolan
Bra whisky för nybörjare
Vad kännetecknar en bra whisky för nybörjare? Det är en fråga vi ofta får. Här är en sammanfattning av vad man ska tänka på som nybörjare. Vi låter också en smakpanel av nybörjare testa några […]
Allmänt om whisky
Vi testar: Jack & Coke – Whisky och Cola
Whisky och Cola är världens enklaste whiskydrink att göra. Eller vi borde väl skriva whiskeydrink, eftersom den oftast görs på whiskey från USA (som stavar dryckens namn med ett E). Det är ju till och […]
Whiskyskolan
Rökig whisky
Många whiskyälskare uppskattar rökig whisky på grund av att dessa skiljer sig en hel del från andra spritsorter, samtidigt som de är lite tuffare än blended whisky. Karaktären i rökig whisky kommer från brinnande torv […]
Whiskyskolan
Whisky eller whiskey – en smaksak?
Hur stavas det egentligen, whisky eller whiskey? Det är en fråga som ganska ofta dyker upp. På ett sätt är det en smaksak (höhö) hur man stavar det, men ur en annan synvinkel är det […]
Gotland Whisky
Sangelstain – 2021 års släpp från Gotland Whisky
Långt ut, på norra Gotland, där halvön börjar, finns en sten, omgiven av sägner. En sten som för oss tillbaks tusen år i tiden. Så börjar Gotland Whiskys video om år 2021 års upplaga av […]
Älskade Destillerier
Gotland Whisky – Isle of Lime
Sagan om Gotland Whisky startade redan 2004, året då bolaget tog fram idén om den allra första whiskyn på ön. Det som utmärker smaken är en lätt rökighet med skotska toner, blandat (hehe) med en […]