Pedro Ximenez-fat för Kyllaj
Gotland Whisky

Kyllaj: Gotland Whisky Shareholders Edition nummer sex

Vid sidan om sina publika utgåvor så släpper Gotland Whisky varje år en Shareholders Edition – en begränsad upplaga som enbart aktieägare kan köpa. Namngivningen av släppen följer (med några undantag) Gotland Whiskys vanliga namnval […]

Whiskykryssningen ombord på Viking Line Cinderella
Whiskyprovningar

Årets whiskykryssningar 2022

Efter ett händelsefattigt pandemiår kan vi äntligen se fram emot att Viking Line äntligen planerar för sina omåttligt populära whiskykryssningar ombord Cinderella! Den stora – världens största flytande whiskymässa – seglar med avfärdsdagar 21/4, 22/4 […]

Whisky och Cigarrer passar bra ihop
Allmänt om whisky

Whisky och cigarrer – den kompletta guiden!

Varför passar rom så bra till cigarrer? Det är ju det första man tänker på när man får frågan vad som ska drickas till en fin cigarr. Men faktum är att även whisky passar väldigt […]

whiskytunnor: Hur får whisky sin färg?
Allmänt om whisky

Hur får whiskyn sin färg?

När en whisky kommer från destilleringspannorna så är spriten (mer eller mindre) färglös, och smakar tämligen illa.  När man korkar upp flaskan så smakar den (oftast) ljuvligt gott och har en fin färg. Nästan all […]

Johan Wester
Insändare

Johan Wester: Tyvärr, ni är för framgångsrika

Nedanstående insändare är en debattartikel signerad av Johan Wester, riksdagskandidat för Centerpartiet & Head Distiller på Hernö Gin. Åsikterna är författarens egna och behöver inte nödvändigtvis spegla whisky.nu:s åsikter.   I veckan som gick presenterades den […]

whisky som serveras ombord flyg
Allmänt om whisky

Whisky ombord flygbolag

Kan man inte flyga runt på grund av Covid-pandemin så får man väl drömma sig bort i tankarna. Jag roade mig att gå igenom hemsidorna för olika flygbolag för att kolla vilken sorts whisky som […]

En trio från Spirit of Hven: Stjerneborg. MerCurious och Hvenus
Spirit of Hven

Vi testar: Stjerneborg, MerCurious och Hvenus

Dags för ännu en “parallellprovning”! Vi har kommit över tre småflaskor från Spirit of Hven – Stjerneborg, MerCurious och Hvenus. Det roliga med dagens provning är att det är tre whiskys med mycket olika profiler. […]

Julklappar whisky
Allmänt om whisky

Presenter till whiskyälskaren

Vad ger man för present till whiskyälskaren? Oavsett om det är en julklapp, en Fars Dags-present eller en födelsedagspresent så har vi fin-fina tips åt dig i denna artikel. Det kan vara svårt att köpa […]

Agitator Single Malt och Agitator Kastanj
Agitator Whiskymakare

Vi provar Agitator!

Agitator Whiskymakare släppte i dagarna sitt första släpp på Systembolaget. Ett släpp som har fått enastående lovord från whiskybloggare och branschfolk. Stämmer det att drycken är så fantastisk? Det finns bara ett sätt att ta […]

Agitatoe whiskymakare destillerar under vaccuum
Agitator Whiskymakare

Agitator Whiskymakare – Rebeller inom fatlagring!

Slår man upp Agitator i en ordbok, så är synonymerna bråkmakare, rebell, uppviglare. Någon som bearbetar den allmänna meningen till fördel för en egen åsikt. Bättre går inte att beskriva Agitator Whiskymakare. Med det kaxiga […]

En Royal Stag pryder alla flaskor från The Dalmore
Älskade Destillerier

The Dalmore – en legend från Highland

The Dalmore är att traditionsrikt destilleri från skottska höglandet som är stolt över sin historia. Sitt fokus på tradition gör att de lägger stor vikt vid sin fatlagring, framförallt avslutningsfaten. The Dalmores smakprofil är en […]

Spirit of Hven Backafallsbyn
Älskade Destillerier

Spirit of Hven – Backafallsbyn

Destilleriet Spirit of Hven som är placerad mitt emellan Sverige och Danmark på den lilla ön Ven är sannerligen speciellt. På den lilla ön med endast 370 bofasta invånare skapas drycker som S:t Raphael Single […]

Laga mat med whisky: Whisky-glaserade revbensspjäll är mycket gott och ofta en signaturrätt i många restauranger i USA. Amerikansk Bourbon med sin sötma passar bra!
Whiskyskolan

Laga mat med whisky – en introduktion

Whisky i matlagning? Är det en bra idé, eller är det bara ett slöseri av whisky? En bra fråga, och en diskussion som passar väl om du serverar mat med whisky i. Här följer en […]

Stauning har kopparpannor.som kokas med öppen eld (!)
Testat

Stauning Rye Whisky

Det finns nio whiskydestillerier i Danmark. Bland de främsta – om inte den främsta – brukar Stauning från Jylland nämnas. Flaskorna är extremt snygga och moderna, men delar av  tillverkningsmetoderna för oss bakåt 200 år […]

Tre olika sorters whiskylikör från Jack Daniels
Allmänt om whisky

Whiskylikör och smaksatt whisky

Smaksatt whisky och whiskylikör är ganska vanligt förekommande i Nordamerika. Ett mycket känt exempel är Southern Comfort. I Europa (och resten av världen) är det inte alls lika vanligt förekommande, men visst finns det undantag […]

Whiskykryssningen ombord på Viking Line Cinderella
Allmänt om whisky

Några foton från whiskykryssningen

I helgen som gick var det som ni säkert känner till Cinderella Whisky Fair, whiskykryssningen ombord VikingLine Cinderella. Vi var ett sällskap på sex personer som kastade ankar på lördagskvällen för +20 timmar på Ålands […]