Bländande blandning från Smögen och Hven

Två av Sveriges mindre destillerier – Spirit of Hven och Smögen Whisky – släpper ett unikt samarbete som är bländande! Vi tror dessutom att det är Sveriges första blended malt?

Bländande initiativ

Det är ingen hemlighet att vi på whisky.nu framför allt gillar svensk whisky. Men ännu roligare tycker vi det är när svenska destillerier tänker i nya banor. Vad händer om man tar fyra fat av virgin Chinkapin från Hven, fyra first fill Bourbon barrels från Smögen och toppar det hela med en first fill Sherry hogshead från Smögen, blandar ihop det och låter det gifta ihop sig i en månad? Vi blir lovade en åtta-årig rökare på 55,5% som är komplex, len och väl sammansatt. En whisky vi verkligen ser fram emot att få prova!

Henric Molin från Hven som Pär Caldenby från Smögen glada och stolta över det som blandningen Bländande har blivit.  Vid sidan av de ingående respektive singelmalterna från Hven och Smögen skapar det en egen, svensk västkustidentitet. Buteljering har gjorts på Smögen och distributionen sköts av Hven.

Nyanserad, maltig smak med fatkaraktär och tydlig rökighet, inslag av apelsinskal, halm, nougat, vaniljfudge, aprikosmarmelad, ostronskal och smörkola.

 

Bländande - ett samarbete mellan Smögen och Spirit of Hven

När vi ändå talar om Spirit of Hven och samarbeten: Brygghuset Finns årliga släpp av Derailed Bourbon Bock-öl är i år lagrat runt ett halvår på rågwhiskyfat från Spitit of Hven. Eftersom det är första ölfyllningen på dessa fat så utlovas gott om smak både från träet och whiskyresterna. Mumsfillibabba!

Vidare läsning

Mer från bloggen

Pedro Ximenez-fat för Kyllaj
Gotland Whisky

Kyllaj: Gotland Whisky Shareholders Edition nummer sex

Vid sidan om sina publika utgåvor så släpper Gotland Whisky varje år en Shareholders Edition – en begränsad upplaga som enbart aktieägare kan köpa. Namngivningen av släppen följer (med några undantag) Gotland Whiskys vanliga namnval […]

Whiskykryssningen ombord på Viking Line Cinderella
Whiskyprovningar

Årets whiskykryssningar 2022

Efter ett händelsefattigt pandemiår kan vi äntligen se fram emot att Viking Line äntligen planerar för sina omåttligt populära whiskykryssningar ombord Cinderella! Den stora – världens största flytande whiskymässa – seglar med avfärdsdagar 21/4, 22/4 […]

Whisky och Cigarrer passar bra ihop
Allmänt om whisky

Whisky och cigarrer – den kompletta guiden!

Varför passar rom så bra till cigarrer? Det är ju det första man tänker på när man får frågan vad som ska drickas till en fin cigarr. Men faktum är att även whisky passar väldigt […]

whiskytunnor: Hur får whisky sin färg?
Allmänt om whisky

Hur får whiskyn sin färg?

När en whisky kommer från destilleringspannorna så är spriten (mer eller mindre) färglös, och smakar tämligen illa.  När man korkar upp flaskan så smakar den (oftast) ljuvligt gott och har en fin färg. Nästan all […]

Johan Wester
Insändare

Johan Wester: Tyvärr, ni är för framgångsrika

Nedanstående insändare är en debattartikel signerad av Johan Wester, riksdagskandidat för Centerpartiet & Head Distiller på Hernö Gin. Åsikterna är författarens egna och behöver inte nödvändigtvis spegla whisky.nu:s åsikter.   I veckan som gick presenterades den […]